一人暮らし自炊、業務用冷凍餃子をタークフライパンturk（鉄フライパン）で焼いて自炊で節約！第三弾！

先日、ドラックストアの冷凍コーナーで商品をのぞいていると、大阪王将の業務用冷凍肉餃子が目に飛び込んできました。
850ｇ（49個～51個）入りで税込み800円台の価格です。

今まで12個入り冷凍餃子を300円台くらいで購入していました…
油・水なしで餃子が焼けるキャッチフレーズもあり作りやすさが簡単で選んでいました。

業務用冷凍肉餃子をはじめてタークフライパン（鉄フライパン）を使って焼いてみました。

餃子の焼く手順（焼き方）

1、タークフライパンを温める

2、タークフライパンに油をなじませる

3、餃子を並べフタはせず約1分30秒強火で餃子に焼き目を付ける
　（フライパンが温まっているので素早く餃子を並べ焼きむらに気を付けましょう）

4、火力を中火に変え、水80mlを入れフタを閉め約4分間蒸し焼きにする。

5、約2分間かけ水分を飛ばせば完了

出来上がり、ちょっと焼き目が弱かったかな？
でも美味しく食べれました。

タレは醤油にポン酢・ラー油を混ぜて頂きました。

業務用冷凍肉餃子・12個入り餃子共にとっても美味しいです。
12個入り餃子の場合、1回の料理で6個づつ焼いて食べていましたが、業務用は850g（49個～51個）あるので好きなだけ、8個・10個と焼け残りも気にせず食べれるのが良いですね。
餃子好きにはたまりません！

コスパを考えるとヤッパリ業務用冷凍肉餃子です。
油・水たしを絶対に使いたくない方は12個入り餃子でもアリですよね。

業務用冷凍食品にはまりそうな予感します。