●一人暮らし自炊長続きは土鍋で解決!自炊で節約!

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生活

今まで自炊が長続きしなかった人におすすめ!
僕もほぼ食事は外食または弁当で、自炊しても面倒・時間がかかるイメージでした。
土鍋で炊くごはんがこんなに美味しいとは思いませんでした。
しかもごはんが炊き終わる時間がすごく短いです!
我が家の土鍋は3合炊き用です。
まずは土鍋でごはんを炊いてみましょう!

土鍋ごはん炊きあがり時間

米をといで10分置く
(理想、短くても大丈夫)

お米1合 水 約200ml 11分
お米2合 水 約400ml 13分
お米3合 水 約600ml 15分
土鍋だと早くご飯が炊けます。

米により、水はを調整するといいと思います。
(多めがおすすめ?)

蒸らし時間 10分

土鍋吹きこぼれ注意

吹きこぼれがあります。
土鍋の形状で吹きこぼれが少ない土鍋を買うと良いでしょう。

まとめ

ごはんが美味しいだけで、簡単な料理・おつまみ程度でも満足した食事がとれるようになりました~
今では美味しい冷凍食品も多く出ているので、そちらもうまく利用するとおすすめです。
基本は2合炊いて、2回に分けて食べています。

自炊に目覚め、料理のレパートリーが増えていくのも嬉しいです。

おまけ!土鍋との出会い

ある日、友達と久々に会うため八王子へ向かいました。
たまたま陶器市が開催されており、その時運命の出会い…
炊飯器が古かったのもあり土鍋を覗いていたら、「土鍋でごはん炊くと美味しいよ」
とお店の人に勧められるがまま購入を決断しました。
今では、土鍋購入して良かったと大事に毎日使っています。

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